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Archives par mois : mars 2014

Le Confidentiel Restaurant Halal, Gastronomie Halal Chic

Mon avis sur le Confidentiel restaurant halal situé à Paris, en plein coeur des Champs Elysées? Topissime! Pourtant, je ne m’attendais pas à grand chose de la part d’un restaurant ouvert dans un endroit si stratégique. Peut-être se contenterait-il du prestige du quartier? Eh bien non. Tout d’abord je comprends mieux le nom du restaurant en empruntant une petite impasse. ... Lire la suite »

Le Médaillon Restaurant Halal , Bijou de la Gastronomie

Mon aventure au MÉDAILLON restaurant halal situé à Villejuif dans le 94? Un vrai moment de plaisir! C’était un soir, quelque part en région parisienne. Un soir où la pollution a atteint son pic. J’avais attendu le moment de tester ce restaurant depuis longtemps. Je mets donc ma conscience écolo de côté et m’y rends en voiture. Après avoir roulé ... Lire la suite »

Week-End sous le Soleil, et Tranches de Poulet Halal

Enfin le soleil est de retour, et les pique-niques aussi. D’humeur gaie et légère à l’image de la météo ce jour-là, je décide de préparer ma spécialité à cette occasion: des mini-quiches aux tranches de poulet halal et aux champignons. Pour cette expérience, j’utilise le DÉLICE DE POULET d’ISLA DÉLICE. Première impression en ouvrant l’emballage: pas top. Des tranches à ... Lire la suite »

Le Petit Phénicien Restaurant Halal Libanais

Ce soir-là c’était friday best friends dinner. Notre mission, à Joujou et moi, était de manger dans un petit resto italien du quartier d’Oberkampf. Je dis bien mission car nous étions vendredi soir, sans réservation (normal on s’est prises pour des stars ce soir là), et en voiture. 20 minutes pour trouver une place, 20 minutes de marche, dans le ... Lire la suite »

Kenza, Un Vrai Cordon Bleu Halal

En faisant des petites courses de dernière minute, j’ai fait une rencontre exceptionnelle au détour d’un rayon halal. Elle s’appelle Kenza, KENZA HALAL. Après une première approche, et quelques échanges, je lui propose de venir passer la soirée chez moi. Elle accepte. Apparemment quelque peu timide, elle ne se dévoile pas tout de suite. Il faut la cuisiner un peu ... Lire la suite »